エストニアで滞在したホテルの朝食には黒パンがあった。断面が1辺10cm程度の正方形をしたブレッドで、7-8mm程度の厚さに切られている。トーストしてからバターやジャム(苺、桃)を付けて食べた。 それまで「酸っぱくてあんまり美味しくない」というイメー…
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