ニコニコ動画で、ジブリ映画『魔女の宅急便』に出てくる、「にしんのパイ」の再現作品を見た。
魚はイワシを使っていたけど、ホワイトソースを小麦粉とバターから作ったり、パイ生地で魚型を作ったりと結構凝っていた。
そして何より、オイシそう〜！
パイ生地に黄身を塗ってオーブン焼きしてるから、いい焦げ目ができているし。マネして作ってみようかな。
元ネタの映画で、おソノさんが、キキにコーヒーを淹れるシーンがある。単なるインスタントなんだけど、何か妙に音がリアルで、聞いてて心地良いし匂いがしてくるようだった。
ジブリ映画というか、宮崎アニメに出てくる食べ物って、何か食べたくなりますね。
